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A páprica defumada é um tempero que serve para dar sabor e cor a alimentos, além de equilibrar sabores gordurososPode ser utilizada em uma variedade de pratos, como carnes, peixes, massas, legumes, arroz, tortas salgadas, molhos, entre outros. 
 
Usos da páprica picante 
 
    • Equilibrar sabores gordurosos
    • Dar cor e sabor a pratos
    • Preparar molhos, linguiças, salames, lombos, paellas
  • Salpicar em batata frita e hambúrguer
  • Refogar legumes como feijão, lentilha, grão-de-bico
  • Preparar sopas
Benefícios da páprica picante
  • Possui propriedades anti-inflamatórias 
     
  • Pode auxiliar no tratamento de reumatismo, varizes e inchaços 
     
  • Contém vitamina C, essencial para a pele e o sistema imunológico 
     
  • Contém betacaroteno e vitamina A, que colaboram para uma pele mais saudável 
     
  • Contém capsaicina, um dos principais compostos da páprica, que reduz a produção de substâncias inflamatórias 
     
A páprica pode ser encontrada em três versões: doce, picante e defumada.